La puissance d’une grande vanille, le caractère en plus
Cultivée dans la sous-région du Kasese, sous le climat équatorial d’Ouganda, cette vanille de l’espèce Planifolia développe une forte teneur en vanilline et une intensité aromatique qui rivalisent avec les meilleures vanilles de Madagascar. Ses notes gourmandes de cacao et de fruits secs en font un choix privilégié pour vous, les artisans créateurs de goût, pâtissiers, chocolatiers, glaciers, restaurateurs bistronomiques et gastronomiques.
Sélectionnées en qualité Gourmet, nos gousses offrent une excellente extraction et une remarquable tenue en cuisson. Une vanille d’exception qui apporte gourmandise et raffinement à toutes vos créations à un rapport qualité-prix remarquable.
- Emballages : sous vide de 200 grammes, 500 grammes et 2 kilos
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